เรื่องที่52 อาหารขยะ

เรื่องที่52

เรื่องที่52

  • อาหารขยะ

วิถีชีวิตและพฤติกรรม ที่เปลี่ยนไปของคนเมือง ทำให้ต้องฝากปากท้อง กับอาหารสำเร็จรูป และอาหารจานด่วน ซึ่งส่วนมากจะมาในรูปอาหารตะวันตก ประเภทสะดวก เร็ว อิ่ม (แต่แพง) เพราะซื้อหาได้ทั่วไป ถูกปากคนรุ่นใหม่ ใส่บรรจุภัณฑ์เก๋ไก๋ พกพาไปได้ทั่ว รับประทานได้ทุกที่

คำว่า Junk Food เป็นศัพท์แสลงของอาหารที่มีสาร อาหารจำกัด หรือที่เรียกกันว่า อาหารขยะ อาหารไร้ประโยชน์ อาหารที่นักโภชนาการไม่เคยแนะนำ อะไรทำนองนี้ แต่ขึ้น ชื่อว่า Junk Food จะต้องประกอบด้วยสารอาหารที่ให้ พลังงานเป็นส่วนใหญ่ เช่น น้ำตาล ไขมัน แป้ง และมีส่วน ประกอบโปรตีน วิตามิน เกลือแร่ น้อยมาก ตัวอย่างเช่น ขนม ขบเคียวรสเค็ม รสหวาน ลูกอม หมากฝรั่ง ขนมหวานทุกชนิด อาหารทอด อาหารจานด่วนบางชนิด และน้ำอัดลม หรือมีชื่อ เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า Empty Calorie มีความหมายว่า ไม่มี อะไรที่เป็นประโยชน์เลย เทียบกับอาหารไทย โดยพื้นฐานแล้ว เนหนึ่งจานให้คุณค่าหลากหลายไขมันต่ำกว่า อุดมด้วยสมุนไพร ทเป็นคุณต่อสุขภาพ แต่ด้วยความเร่งรัดของวิถีชีวิต ทำให้คนไม่มีเวลาเลือกหา และไม่ยอมเสียเวลาปรุงอาหารรับประทานเอง อย่างน้อยหนึ่งมื้อ ในหนึ่งวันของใครหลายคน จึงเลือก Junk

Food เป็นทางออก ขณะเดียวกันก็ยอมเสียสตางค์แพงๆ เลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมาเติมเต็มทดแทนส่วนที่ขาดหายไป ถ้า คนไทยไม่รู้จักแฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟราย พิซซ่า แต่ยังคงกิน น้ำพริกปลาทู ข้าวกล้อง ส้มตำ ข้าวเหนียว ไก่ย่าง แกงส้ม โรคไขมันในเลือดสูง โรคอ้วน เบาหวาน และอื่น ๆ อีกมากมาย ก็ไม่น่าจะเจอในคนอายุน้อย ๆ เหมือนที่พบมากในปัจจุบัน ที่สำคัญ เงินทองไม่รั่วไหลออกนอกประเทศจำนวนมหาศาล ต่อปี

อาหารขยะส่วนใหญ่จะให้พลังงานที่ได้มาจากส่วน ประกอบ 3 อันดับแรกคือ น้ำตาล ไขมัน และแป้ง ดังนั้น ต้องพิจารณาให้ดี อาหารสำเร็จรูปบางชนิด จะมีฉลากโภชนาการ แจ้งให้ทราบ

อาหารขยะยอดนิยม ยังขาดสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อการทำงานของร่างกายอยู่หลายชนิด และในทางตรงกันข้าม ก็มีพลังงานหรือสารอาหารบางตัวที่ยังไม่สมดุลกับความต้องการ การดูแลสุขภาพร่างกาย ให้พร้อมสำหรับชีวิตประจำวัน เพื่อ ให้ร่างกายมีความสมบูรณ์ และแข็งแรงในรูปแบบง่ายๆ ซึ่งเราๆ ท่านๆ ท่องจำขึ้นใจ เป็นเสียงเดียวกันว่า หนึ่งออกกำลังกาย อย่างสม่ำเสมอ สอง รับประทานอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ และสาม พักผ่อนให้เพียงพอ แต่ถามว่ามีสักกี่คนที่ปฏิบัติทั้ง 3 ข้อนี้ได้อย่างแท้จริง…

Junk food
Lifestyle and behavior That changed the town Causing to have to deposit the stomach With instant food And fast food Most of which come in the form of Western food, convenient, full (but expensive), because they can be found online. Satisfied with the new generation Put in a chic packaging Portable all around Can eat anywhere

The term Junk Food is a slang term for food that has limited nutrients, also known as junk food, useless food. Food that nutritionists have never recommended something like this, but the name Junk Food must contain nutrients that are provided.

  • เดิน…เพื่อสุขภาพ

การเดินเป็นรูปแบบการเคลื่อนไหวที่มากที่สุดของมนุษย์ในอดีต เพราะการเดินมีความสำคัญต่อการยังชีพ ต่อมาได้มีการศึกษาพบว่า การเดินมีความจำเป็นต่อสุขภาพ

การเดินเป็นการประสานงานของอวัยวะหลายส่วนร่วมกัน คือ แขน ขา และลำตัว การเดินยังสามารถทำให้เราใช้ พลังงานไปถึง 100 แคลอรี อย่างง่ายดาย การเดินทุกวัน ไม่เพียงแต่มีผลในการเผาผลาญแคลอรี แต่ยังสามารถเพิ่ม หน้าที่ของเอนไซม์และเมตาบอลิซึมอีกด้วย ซึ่งจะมีผลให้เพิ่ม การเผาผลาญแคลอรีมากถึง 12 ชั่วโมง ภายหลังจากการเดิน เพียงแค่ 2 ไมล์ อย่างไรก็ตามการเดินทำให้ผลของการเผาผลาญ ของการเดินเพิ่มขึ้น

การเพิ่มเมตาบอลิซึมหมายความว่าจะมีการเผาผลาญ แคลอรีมากขึ้น และยังส่งผลให้ร่างกายใช้พลังงานจากอาหาร และอาหารเสริมที่คุณทานเข้าไปด้วย ทำให้คุณอยากดื่มน้ำ เพิ่มมากขึ้น และน้ำที่คุณดื่มยังช่วยสนับสนุนการขับพิษ การ ขับถ่ายและการย่อยอาหารในร่างกายอีก

การเดินทำให้เกิดแรงดันในช่องว่างของร่างกาย จังหวะ ปี การเคลื่อนไหวของโครงสร้าง และการหดตัวของกล้ามเนื้อจะ เปลี่ยนแปลงไป กระบังลมเป็นกล้ามเนื้อส่วนแรกที่ใช้ในการ หายใจ และต่อมาจะมีการหดตัวของกล้ามเนื้อในช่องท้อง ทำให้เกิดสมดุลในร่างกาย ผลจากการที่กล้ามเนื้อกระบังลมหดตัว เป็นการบริหารกล้ามเนื้อภายในของคุณ การเพิ่มการหายใจ จากการเดินทำให้อวัยวะภายในเคลื่อนไหวมากขึ้นซึ่งเป็นผลดี ต่อสุขภาพ…

เรื่องที่52

ขอบคุณรูปภาพ : google

แนะนำติชม : shamwaritownhouse.com